冬瓜子的功效与作用

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冬瓜子,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。 呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。我们都喜欢吃西瓜子,南瓜子,有人吃过冬瓜子吗?是不是在吃冬瓜的时候将瓜子扔掉?冬瓜子有没有什么用呢?当然有用了,下面小编和大家一起来看看冬瓜子的功效与作用!

冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。

冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病;

冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。

干燥种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,长1厘米左右,宽约6毫米。外皮黄白色,有时有裂纹,一端纯圆,另一端尖,尖端有2个小突起,其一较小者为种脐;另一突起较大,上有一明显的珠孔。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)。剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。

全国大部地区均产。以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地,产量较大。

冬瓜子性凉,有滑利的作用,体质虚寒的人禁用。

冬瓜子的功效与作用,冬瓜是一种凉性食物,因此它的瓜子也是凉性的,冬瓜有保健抗衰老作用,所以冬瓜子也有很好的保健、抗衰老的作用!

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